M IHSAN DACHOLFANY -WR UM METRO Buka Acara Pelatihan Juru Sembelih Halal bagi Warga Persyarikatan Muhammadiyah

RADARMETRO.DISWAY.ID -- Universitas Muhammadiyah Metro (UM Metro) melalui WR IV  bidang AIK dan Kerjasama melalui  programnya menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) bagi warga Persyarikatan Muhammadiyah pada Rabu, 19 November 2025 bertempat di Aula AR Fachrudin, Kampus 1 UM Metro.

Kegiatan ini diikuti oleh pimpinan fakultas di lingkungan UM Metro, Pimpinan Ranting Muhammadiyah, warga persyarikatan, serta unsur pimpinan universitas.

Wakil Rektor 4 UM Metro Dr, M Ihsan Dacholfany, M.Ed, turut hadir sekaligus membuka kegiatan secara resmi. Beliau menyampaikan bahwa Universitas Muhammadiyah Metro meraih penghargaan sebagai Perguruan Tinggi Muhammadiyah yang Peduli Pengembangan Cabang, Ranting, dan Masjid Muhammadiyah.

BACA JUGA:Kades Kalibening Apresiasi Peresmian Kebun Pembelajaran UM Metro

Penghargaan tersebut diberikan oleh Lembaga Pengembangan Cabang, Ranting, dan Masjid (LPCR) PP Muhammadiyah pada ajang CRM Award 2025 di Banjarmasin, 13-16 November 2025.

Untuk itu, UM Metro selalu berkolaborasi dan selalu bekerjasama  dengan persyarikatan Muhammadiyah maupun Aisyiyah khususnya di lampung serta pengembangan cabang dan ranting.

Kemudian kegiatan Juleha ini diharapkan menambah wawasan pemahaman baik secara teori dan praktek dalam kegiatan penyembelihan hewan qurban dan dapat di implementasikan secara baik dan benar sesuai ajaran agama Islam. 

Turut hadir acara tersebut terdiri dari Pengurus cabang dan ranting se kota Metro ditambah para dekan dan wakil dekan di lingkungan Universitas Muhammadiyah Metro , adapun Pelatihan menghadirkan tiga pemateri yang kompeten di bidangnya, yaitu:

--

BACA JUGA:Kebun Pembelajaran UM Metro di Kalibening Resmi Diluncurkan: Dari Inisiasi 2012 hingga Ruang Belajar Pertanian

Dr. Fathur Rohman, M.S.I., yang menyampaikan materi Fiqh Qurban. Beliau menjelaskan ketentuan hukum, syarat sah hewan kurban, adab penyembelihan, hingga aspek maqashid syariah yang melandasi praktik peribadatan kurban.

dr. Ahmad Mudabbir Pecalang, MM., yang memaparkan materi Penyembelihan Hewan Berbasis Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH). Dalam paparannya, beliau menegaskan pentingnya penerapan standar higienis dan prosedur teknis yang benar demi menjamin kualitas daging yang aman dikonsumsi masyarakat.

Agus Nadi, yang memberikan materi tentang Kunci Sukses Pemotongan Hewan. Ia berbagi pengalaman praktis mulai dari teknik penanganan hewan, penggunaan alat, hingga koordinasi pelaksanaan penyembelihan agar berjalan efektif, tertib, dan sesuai standar halal.

Kegiatan Pelatihan Juru Sembelih Halal ini dibantu oleh   Lembaga Pengkajian dan Penerapan Al Islam dan Kemuhammadiyahan (LPP AIK) UM Metro ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas sumber daya manusia di lingkungan Muhammadiyah agar mampu menjadi juru sembelih yang profesional, berkompeten, dan memahami aspek hukum serta teknis penyembelihan yang benar.

Sumber: