RADARMETRO - Sebanyak 93 petugas pengawas hewan kurban siap diterjunkan. Mereka akan bertugas untuk mengawasi proses penyembelihan hewan kurban pada Hari Raya Idul Adha mendatang.
Demikian disampaikan Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Peternakan dan Perikanan (DKP3) Kota Metro, Heri Wiratno, Rabu (14/6/2023). Ia mengakui telah membentuk petugas pengawas hewan kurban pada Idul Adha mendatang. Mereka merupakan pegawai DKP3 dan sejumlah relawan.
"Diantaranya terdiri dari 15 orang dokter hewan, 40 orang paramedik veteriner, 8 orang tenaga teknis dan 30 orang relawan terlatih. Mereka akan bertugas melakukan pengawasan di masjid, mushola dan penyelenggara kurban lainnya se-Kota Metro," terangnya.
Ia mengatakan, dalam pemeriksaan hewan kurban tersebut nantinya juga ada koordinator tim di masing-masing kecamatan oleh satu dokter hewan. Selain itu juga ada tim pemeriksa hewan kurban, tim pendamping dan relawan dari masing-masing kelurahan.
BACA JUGA:Lewat Program Nasi Ketan, DPMPTSP Jemput Bola Layanan Perizinan
"Kami juga sudah melakukan sosialisasi ke semua aspek. Ini untuk memberikan pembekalan kepada petugas penyembelihan hewan kurban, terutama bagaimana SOP penyembelihan hewan kurban yang bersih dan aman dikonsumsi," jelasnya.
Lebih lanjut, Heri mengungkapkan, pemeriksaan hewan kurban nantinya akan dilakukan pada dua tahap. Yakni ante mortem dan post mortem.
"Jadi selain memeriksa kesehatan fisik hewan yang akan dikurbankan sebelum disembelih, nanti juga akan dilakukan pemeriksaan hewan yang telah disembelih. Ini seperti pemeriksaan organ dalam hewan yang disembelih atau dikurbankan," tukasnya.
BACA JUGA:13 Pusat Pembelanjaan dan Wisata di Metro Beri Diskon Pakai KIA, ini Daftarnya!