Kesenjangan Harga Daging Pasca Idul Adha di Metro, Daging Sapi Stabil Sedangkan Daging Ayam Turun

METRO, RADARMETRO.DISWAY.ID – Harga daging sapi dan ayam di Pasar Cendrawasih, Kota Metro, menunjukkan tren yang berbeda usai Lebaran 2025. Jika Harga daging sapi terpantau masih stabil, Harga daging ayam justru mengalami penurunan.

Iskandar (40), salah satu pedagang daging sapi, mengatakan bahwa harga daging sapi tidak mengalami perubahan signifikan sebelum maupun sesudah Lebaran. 

“Harga daging masih sama, Rp120 ribu per kilogram. Nggak ada perubahan,” ujarnya saat ditemui Radarmetro.disway.id, Rabu, 11 Juni 2025.

Ia mengakui sempat menurunkan harga karena sepinya pembeli. 

BACA JUGA:Belum Ada Instruksi Resmi Soal Tes Akademik TK ke SD, Kepala Sekolah SD 2 Metro Timur Tunggu Sosialisasi Resmi

“Terpaksa diturunin karena nggak ada yang mau beli. Kita kan kejar setoran, jadi kadang ngalah,” tambahnya.

Tak hanya itu, harga tulang sapi juga ikut turun. Biasanya dijual Rp50 ribu per kilogram, kini bisa dilepas Rp40 ribu jika pembeli menawar.

“Tergantung penjualnya juga, mau nurunin berapa. Yang penting laku,” jelasnya.

Menurut Iskandar, kenaikan harga daging pun biasanya tidak signifikan.

“Paling naik seribu-dua ribu. Kalaupun naik tiga ribu, nanti juga turun lagi,” ucapnya.

BACA JUGA:Pantau Perbaikan Jalan Kampung Sido Binangun, Wakil Bupati I Komang Koheri Apresiasi Perusahaan dan Warga

Ia mengatakan, fluktuasi harga merupakan hal yang biasa dalam berdagang daging.

 “Namanya juga jualan daging, ya kita hadapin aja naik turunnya. Harus hati-hati jadi pedagang,” imbuhnya.

Sementara itu, untuk harga daging ayam, justru terjadi penurunan usai Lebaran. Hal ini diungkapkan oleh Ari, salah satu penjual ayam di Pasar Cendrawasih. 

Sumber: